★クリームチーズの青唐辛子味噌添え★

Name: ★クリームチーズの青唐辛子味噌添え★
Yield: 2人分
Ingredients: 【具材】; クリームチーズ 100g; アボカド 1個; 大葉 4枚; 小ねぎ 1本; レモン 1/4個; 【調味料】; 青唐辛子味噌(大葉味噌) 大さじ2; 黒コショウ 適量

Description

簡単おつまみ！クリームチーズ、アボカドにピリッと辛い青唐辛子味噌を添えてみました。濃厚なチーズに冷たいビールが進みます！

■ 【具材】

100g

1個

4枚

1本

1/4個

■ 【調味料】

青唐辛子味噌(大葉味噌)

大さじ2

黒コショウ

適量

①アボカドの変色を防ぐため、レモンを絞って下さい。
②米味噌に刻んだ青唐辛子、大葉を混ぜても美味しいですが、生の唐辛子は危険なので絶対に素手で触らないように。(市販品がオススメです)
③クリームチーズは個人的にkiriがオススメです。

渋谷の居酒屋で食べた一皿を再現、アレンジしてみました！

レシピID : 5197934 公開日 : 18/08/06 更新日 : 18/08/06