*デコポンピール*
Description
苦味がなくて、とってもおいしいピールです。
ケーキに入れてもいいですが、一番オススメはホットワインや焼酎のお湯割りに入れていただくことですよ~♪
ケーキに入れてもいいですが、一番オススメはホットワインや焼酎のお湯割りに入れていただくことですよ~♪
材料
(小瓶1本分)
デコポンの皮
4個分
砂糖
60g
はちみつ
大さじ2
ホワイトキュラソー
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
2の作業は面倒ですが、しっかりすると苦味がなくなっておいしくなります♪3の作業を省くと、デコポンマーマレードになりますよ♪
このレシピの生い立ち
デコポンをたくさんもらったので。コンフィチュールとあわせて作りました。