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鳥胸肉柔らかジューシー簡単ポパイかつ

鳥胸肉柔らかジューシー簡単ポパイかつの画像

Description

ポパイかつです栄養満点なカツなのにさっぱり夏を乗り切るパワフルヘルシーかつ

材料

鳥胸肉ブラインしたものID5009158
300〜350g
ほうれん草茹でて
50g位
チーズ
30〜50g
■ 秘密の粉
小麦粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
上新粉
大さじ1
■ バッター液
卵
1個
秘密の粉
大さじ1
水
大さじ1
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鳥胸肉をブラインしたらなるべく均等の厚さに切り広げて真ん中に茹でたほうれん草とチーズを乗せます

  2. 2

    写真

    チーズが漏れないようにくるりと巻きますつまようじで3-4箇所止めます

  3. 3

    写真

    秘密の粉を着けてバッター液につけたらパン粉つけます

  4. 4

    写真

    常温の油に入れたら火をつけ中温で揚げます

  5. 5

    写真

    揚がったら油を切ってカットします

コツ・ポイント

鳥胸肉にチーズとほうれん草入れたら粉やパン粉をきちんと着けて下さい
油は常温から火を着ければフライが大きくても大丈夫です途中で色付いてきたら一度ひっくり返し浮いて来たら大丈夫です
フライパンで揚げ焼きでも大丈夫

このレシピの生い立ち

鳥胸肉はサッパリしているのでチーズが入るとこってり栄養満点
レシピID : 5199047 公開日 : 18/08/08 更新日 : 18/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年9月18日
初れぽ
写真
のんのんノンタロス
めちゃウマでした！野菜も同時に食べられて栄養満点ですね♡有難う！
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( )
キッチンスクープ
鳥胸肉柔らかジューシー簡単ポパイかつ
by キッチンスクープ