長芋と海苔の酢の物☆
作り方
コツ・ポイント
うちは酢+白だしをかけますが二杯酢や三杯酢でも☆
長芋は太いものはいちょう切り、細いものは輪切り、と食べる時に口の周りに付かない大きさで。付くと痒くなりますもんね(笑)でもあまり小さくすると掴みにくくなるので注意です。
長芋は太いものはいちょう切り、細いものは輪切り、と食べる時に口の周りに付かない大きさで。付くと痒くなりますもんね(笑)でもあまり小さくすると掴みにくくなるので注意です。
このレシピの生い立ち
子供の頃からこの切り方だったので今でもこの切り方です。思えば箸の持ち方が上手くない私の為だったのかも?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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