カレー(備忘録)
Description
備忘録
クックPU8XQF☆
材料
（12皿分）
豚肉or牛肉or鶏肉
350g〜400g
1.5個
1本
にんにく
1片
生姜
少し
バター
1個
大さじ1(小さじ1でもオーケー)
はちみつ
大さじ1
ウスターソースorとんかつソースorオイスターソース
大さじ1〜2
ケチャップ
大さじ1〜2
赤ワイン
100ml〜150ml
箱の通りに
作り方
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1
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箱に書いてある通りに材料を切って、バターで肉を焼く。
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2
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焼けたら肉を取り出して、切った玉ねぎ、人参を入れて炒める。
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3
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良い感じに炒めたら
にんにく、生姜、赤ワイン、水を入れて表記時間通りに煮込む。
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4
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はちみつだけルーを入れる前に入れて煮込む。
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5
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ルーを入れたら残りの調味料を全て入れる。
箱の表記通りにまた煮込む。
完成
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コツ・ポイント
はちみつはルーを入れる前に入れて煮込む
でないとサラサラのカレーになってしまう
でないとサラサラのカレーになってしまう
このレシピの生い立ち
評判の良い隠し味を使ったカレー
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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