カボチャの醤油煮の画像

Description

ホッコリカボチャをしょっぱいおかずにしました

材料 (6人分)

菜種油
大さじ2
海の塩
小さじ1
150cc
醤油
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャを一口大に切ります、鍋に油を入れてカボチャを炒めます

  2. 2

    写真

    油が回ったら海の塩を入れてさらに炒めます、水を入れて蓋をして中火で煮ます

  3. 3

    写真

    串を刺してかたさをみてください、すっと刺さるなら醤油を周りから入れて蓋無しで煮含めます

  4. 4

    写真

    できました

コツ・ポイント

カボチャが甘いので、しょっぱ目にしても大丈夫です、汗の塩分補給に良いですね

このレシピの生い立ち

お盆からは、油を使って煮含めたカボチャが美味しい!
レシピID : 5200206 公開日 : 18/08/08 更新日 : 18/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
◎ひまちゃん◎
かぼちゃが甘くて美味しくて大好きな煮物です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

カボチャが甘いですよねー(*^_^*)おいしそう