【５分で出来る】ピリ辛ひき肉キムチ炒め
藤井２１
作り方
-
-
1
-
具材たちです
豆腐は食べきりサイズ
ザーサイは少量です
-
-
-
2
-
フライパンに油を引いてひき肉ともやしを炒める
肉に火が通って来たらザーサイを加える
ザーサイは汁ごと加えてます
-
-
-
3
-
キムチと鶏ガラスープの素も加えて汁気を飛ばしながら炒める
-
-
-
4
-
豆腐はペーパーで包んで電子レンジで加熱
（７００ｗで１分半）
-
-
-
5
-
レンチンした豆腐の上に炒めたもやし'sをかけて刻んだ万能ねぎを散らして完成
-
コツ・ポイント
・適当に炒めて適当に豆腐の上にかけるだけ
・豆腐はレンチンすると水分が出てくるのでペーパーで包みます
・キムチとザーサイの汁が良い感じで塩味があるので味付けは基本鶏ガラスープのみで大丈夫です
・ご飯の上にぶっかけが良きです
・豆腐はレンチンすると水分が出てくるのでペーパーで包みます
・キムチとザーサイの汁が良い感じで塩味があるので味付けは基本鶏ガラスープのみで大丈夫です
・ご飯の上にぶっかけが良きです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものだけで
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
藤井２１
