豚肉とキャベツのレンジ蒸し キャベツ大量

豚肉とキャベツのレンジ蒸し キャベツ大量の画像

Description

レンジ特集 たった5分で1品完成。このタレ飲める!!ご飯にかけてもそのままで美味しい。レンジだからこそ美味しいレシピ

材料 (2人分)

豚肉ロースまたはバラ薄切り
6枚
1/4個分
生姜(みじん切り)
ひとかけ
下味(豚肉用)
醤油
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
かけダレ
オイスターソース
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ半分
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    かけダレの材料を合わせておく。豚肉に下味をつける。バラスライスは長いのでながさ半分にカットしても良い

  2. 2

    キャベツを千切りにする。下味をつけた豚肉にキャベツをたっぷり巻く

  3. 3

    1を耐熱容器に並べて500w2分30秒レンジでチンする。そのあと、かけダレをかけてもう1度2分レンジでチンする。

  4. 4

    写真

    最後にお好みで青ネギや七味唐辛子をかける。 いただきま
    す。

コツ・ポイント

これはレンジでチンするからこそ美味しい料理!
キャベツと豚肉の蒸し汁がかけダレと合わさってちょうどいい塩梅のいいタレになるのです〜〜〜

このレシピの生い立ち

キャベツも大量消費! こんなにキャベツの甘みが美味しくてびっくり! 

部活から帰ってきた子供がいますぐご飯って言ったのでチャチャっと作ったら美味しすぎて思わずレシピを起こしました。
レシピID : 5203953 公開日 : 18/08/11 更新日 : 20/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まり812
簡単でボリュームがあっておいしかったです。 また作ります!
初れぽ
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☆mimicco☆
さっぱりして食べやすかったです(*^^*)