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フィリ･ステーキ・サンドイッチ

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Description

今日のお昼はサンドイッチなどいかがですか？アメリカのレストランに必ずあるメニューの超簡単なサンドイッチで、食べごたえあり！

材料

牛肉（薄切り）
こぶしくらい
たまねぎ
小さいの半分
マッシュルーム
２～３個
●ケチャップ
大さじ1
●つぶつぶマスタード
大さじ1/2
●マヨネーズ
小さじ１
塩・コショウ
適当
油
適当
スイスチーズ（とろけるチーズ）
一人1から2枚
バン（食パンなど）
好きなだけ

作り方

  1. 1

    たまねぎ、マッシュルームは薄くスライス。牛肉の薄切りは塩･コショウをもみこむ

  2. 2

    たまねぎをレンジでチン。１～２分くらい、ちょっとしんなりするくらい。
    ●の材料を混ぜて、ソースを作る

  3. 3

    フライパンに油をしき、強火でたまねぎ、マッシュルーム、牛肉をさっと炒めます

  4. 4

    牛肉がOKなら、ソースをさっと混ぜて、塩コショウで味を調えます。火を消しふたをします。

  5. 5

    そのあいだに、食パンなどにチーズをのせてトースターやオーブンで1～2分ほど（チーズがとけるまで）焼き目をつける

  6. 6

    パンが焼けたら、4をはさんで出来上がり

コツ・ポイント

お好みでケチャップ、マヨ、マスタードの量を調節してください♪

このレシピの生い立ち

アメリカでは人気のある定番のサンドイッチですね。野菜はたまねぎ、マッシュルーム、ピーマンなどのバリエーションがあります。
レシピID : 520430 公開日 : 08/03/05 更新日 : 08/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年6月24日
写真
チャヴェズ
オープンサンド的な朝食に。美味しかったです

私の３００倍美味しそうです！つくれぽありがとうございます

2009年5月6日
初れぽ
写真
jshin
ケチャップ・マヨネーズ・マスタードがアメリカの味なんだな。

チーズどばっと入れるとさらにアメリカンですよ（笑！！

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( )
dummyspazz
フィリ･ステーキ・サンドイッチ
by dummyspazz