鳥胸肉の唐揚げ。下味レシピ付き。
よっちゃん1332
作り方
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1
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鶏胸肉は食べやすい大きさに切ってね。酒、醤油、生姜、砂糖を入れ、ジップロックの中で漬ける。1時間位です。
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2
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フライパンに油を入れ、片栗粉、小麦粉を混ぜ。衣をつけながら170℃から180℃で揚げる。5分位です。
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3
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油をよく切って、出来上がりです
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コツ・ポイント
下味に漬けた鶏肉は、冷凍出来ます。沢山作っても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
旦那が唐揚げ大好きなので、750ｸﾞﾗﾑ作ったけど完食しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
よっちゃん1332
