簡単★本格イスラエル料理 シャクシュカ

簡単★本格イスラエル料理 シャクシュカの画像

Description

イスラエル人の彼から教わった本場レシピ。サイドディッシュを作らなくてもこれ1つでパンと合わせてお腹いっぱいになります

材料 (2人分)

大1個
ニンニク
2片
パプリカパウダー
小さじ1
クミンパウダー
小さじ1.5
チリパウダー
小さじ1
オリーブオイル
適量
鷹の爪
1本
パセリ
適量
適量
4〜5個

作り方

  1. 1

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    材料はこちら。
    玉ねぎはみじん切り ニンニクは薄くスライス

  2. 2

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    オリーブオイルを敷き、ニンニクの香りが出るまで炒めます

  3. 3

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    玉ねぎとパプリカパウダー クミンパウダー チリパウダー 鷹の爪 塩を入れて 玉ねぎがしんなりするまで炒めます

  4. 4

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    トマト缶を入れて、少し炒めて玉ねぎと馴らします

  5. 5

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    卵を割り入れる穴を作ってあげて、

  6. 6

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    卵を割りいれます

  7. 7

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    アルミホイルか蓋で蓋をし、2、3分放置。仕上げにパセリを散らして召し上がれ。

コツ・ポイント

パプリカを入れるイスラエル人もいます。お好みでいろいろな野菜で試してみても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

イスラエルで朝ごはんとして食べられているシャクシュカ。スパイスを沢山入れるのが本場流。
レシピID : 5205724 公開日 : 18/08/13 更新日 : 18/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
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kana_ann
シャクシュカに鶏肉を追加しました。アメリカで食べた味が再現できて嬉しい
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マリアマリママ
チーズもイン!
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Amerixx
今度はもっと卵を半熟にしてみます!美味しかったです♪
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ななもちちゃん
気になってて初めて作りました!美味しい💕💕スパイス効いてて食欲そそります!バケット食べすぎてしまいます!