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卵はボールに割りほぐしマヨネーズ、胡椒を入れて混ぜてフライパンに油をしき軽く火を通します。ブロッコリーは小房に分け茹でる
玉ねぎはスライスします。フライパンを温めて油を敷き、玉ねぎを炒め、ブロッコリーも軽く炒めたらガラスープの元、塩胡椒する
卵も戻して全体を混ぜたら完成です。
うわぁ、ありがとうございます!