わさびステーキソースの画像

Description

少し甘いけど大好きなステーキソース

材料 (2人前)

醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
赤ワイン(料理酒でOK)
大さじ2
砂糖
大さじ1
わさび(チューブ)
5㎝~10cm多め

作り方

  1. 1

    写真

    肉を焼いた後の油などが残っているフライパンへ全て入れて

  2. 2

    写真

    トロッとするまで中火煮詰めるだけ!煮詰めすぎ注意~

  3. 3

    砂糖を大さじ2から1へ変更しました。

コツ・ポイント

煮詰めるだけ簡単!でも砂糖は好みで
わさびはたっぷりで!沢山入れても辛くないよ
国産のお肉には合いません!アメリカなど海外ビーフのステーキにおすすめ!

このレシピの生い立ち

ID2213600しるびーさんのレシピのお砂糖を自分好みへ
レシピID : 5206534 公開日 : 18/08/20 更新日 : 23/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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☆てっこ☆
沢山わさびを入れましたが、少し風味があるくらいで美味しかった。

わさび感がなくなるので沢山がおススメです♡お肉美味しそう〜!

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もごもご☆ママ
ワサビ少なめで作りました☆甘めのタレにワサビの香り◎でした♪

作っていただきありがとうございます♡美味しそうです!

初れぽ
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そぼろばーと
砂糖1.5でつくりました。九州で甘めが好きなのでおいしかったです

少し甘め美味しいですよね♡レポありがとうございます☆