爽やか養命酒梅酒 《夏バテ疲労を回復!》

爽やか養命酒梅酒 《夏バテ疲労を回復!》の画像

Description

フルーティーで体にとってもいい!
養命酒が爽やかな甘い梅酒に大変身!

材料 (1瓶)

適量(およそ20個)
養命酒
梅が浸るまで(400mLくらい)

作り方

  1. 1

    写真

     完熟梅をジプロックに入れて冷凍します。
     梅を柔らかくします。

  2. 2

    写真

     清潔な瓶に冷凍した完熟梅を詰め、養命酒を注ぎます。
     梅が浸った状態でふたを閉め、冷蔵庫で一週間ほど寝かせます。

  3. 3

     養命酒にフルーティな味が付いたら完成です。
     ロックや炭酸割りもおいしいですよ!

  4. 4

    写真

     残った梅は食べられます。
     梅の酸味が緩和されて、そのままおやつとしていただけます。

  5. 5

コツ・ポイント

 香り豊かな完熟梅を使いましょう!

このレシピの生い立ち

 梅酒を作りたかったのに焼酎が無かったため、養命酒で代用したところ、とっても美味しいものができました!
レシピID : 5207952 公開日 : 18/08/14 更新日 : 18/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート