レンジで簡単!しめじとツナの和風パスタ
Description
旦那が絶賛したレシピ!
簡単、洗い物も少ないです♪
簡単、洗い物も少ないです♪
材料
(一人分)
100〜150g
塩
小さじ1
△バター
15g
△昆布だし
小さじ1
△にんにくチューブ
0.5㎝
△だし醤油
小さじ1
△青じそチューブ
1〜2㎝
40gくらい
1/4株
バター
5g
だし醤油
お好みで
お好みで
作り方
-
-
1
-
パスタを計って専用のタッパーに入れ、塩と水を線まで入れてレンジで加熱。
時間は600Wで袋の表示プラス4分かな?
-
-
-
2
-
茹でている間に、盛り付けのお皿に△を入れて準備!
-
-
-
3
-
レンジの終了1分前になったら一旦開けてしめじを投入!
-
-
-
4
-
レンジの加熱が終わったら②に大さじ1.5くらいの茹で汁を入れて軽く混ぜる。
-
-
-
5
-
そこへ湯切りしたパスタ&しめじをドーン!
-
-
-
6
-
手早くさっさと和えて、少し味を見て薄ければだし醤油を足してお好みの濃さに。
真ん中にバターを置いて、お好みで青じそを♪
-
-
-
7
-
今回使用した調味料です。
だし醤油、昆布ダシはお好みの物を♪
(無い場合はだしの素+醤油でもOK!)
-
コツ・ポイント
使うダシや醤油によって味や濃さが違うのと思うので、味見しつつ作ってみて下さい。
後はレンジにお任せなので、麺の固さはお好みで。
後はレンジにお任せなので、麺の固さはお好みで。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作れるもの...パスタを手抜きながらも美味しく!とできたレシピです。