じゃがいものガーリックツナソテー
やよんまま
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、半分に切ってから5mm幅に切ります
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2
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フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて温め、じゃがいもを炒め、油が回ったらしめじを足し塩コショウします
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3
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じゃがいもに火が通ったら、鷹の爪とツナ缶を汁ごと入れます
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4
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ツナ缶の汁気が無くなってきたら乾燥パセリをふりかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ツナ缶の汁でじゃがいもに火を通します
辛くしたければ鷹の爪は最初に入れてください。
パセリでもバジルでもどちらでもお好みでどうぞ
辛くしたければ鷹の爪は最初に入れてください。
パセリでもバジルでもどちらでもお好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
1/2パック残ったしめじを使い切りたくて
やよんまま
