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大根の皮を剥き、3~4cmの短冊切りに。
にんにくをみじん切りに。
豚バラ肉を一口大に切る。
フライパンに油を引き、にんにくを炒め、香りが出てきたら豚バラを炒め合わせる。
肉の色が変わったら大根を投入し、炒め合わせたら☆印の調味料を加える。
完成。