めっちゃ、あじご飯の画像

Description

すごい美味しい味ご飯。

材料 (1人分)

醤油
100ml
みりん
50ml
50ml
150ml
砂糖
50g
お好み

作り方

  1. 1

    醤油 みりん 酒を2:1:1と、すりにんにくをフライパンに混ぜ、沸騰させアルコール飛ばす。

  2. 2

    沸騰し、30秒待って水と砂糖を入れる。

    あればハチミツを少々♡

  3. 3

    さらに沸騰させ、沸騰したら10秒待って火を止める。

    タレの出来上がり。

  4. 4

    ご飯に適量を混ぜて出来上がり。
    小ねぎをかければ最高に美味しい。

  5. 5

    余ったタレはタッパーに入れて冷蔵庫で保存。
    食べたくなったらご飯に混ぜ1分チンでいつでも美味しく食べられます。

コツ・ポイント

アルコールを飛ばさないとダメですよ(>_<)

このレシピの生い立ち

みんな大好き味ご飯です。
レシピID : 5210808 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17

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