ささみと大葉のゴマポン酢炒め
作り方
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1
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ささみの筋を取り、一口大に切る
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2
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ボールに入れて、酒・塩胡椒・片栗粉を馴染ませる
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3
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大葉を刻んでおく
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4
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たれ作り
ポン酢大さじ3・砂糖・白ごまを混ぜ合わせる
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5
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ささみを焼いて、両面焼けたら大葉を入れる
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6
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たれを馴染ませて完成
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
特になし
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ささみの筋を取り、一口大に切る
ボールに入れて、酒・塩胡椒・片栗粉を馴染ませる
大葉を刻んでおく
たれ作り
ポン酢大さじ3・砂糖・白ごまを混ぜ合わせる
ささみを焼いて、両面焼けたら大葉を入れる
たれを馴染ませて完成