マックグリドルベーコンエッグ風パンケーキ

マックグリドルベーコンエッグ風パンケーキの画像

Description

太ってもいいから毎朝食べたい!(*≧∀≦*)
朝マックしたいけど起きられない!遠い!
だったらおうちで作っちゃお♪

材料 (2人分)

100㏄
メープルシロップ
大さじ2~好みでたっぷりと
2個
塩・コショウ
少々
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵と牛乳を入れよく混ぜる。
    次にミックス粉を加え、泡立て器で大きくさっくりと混ぜる
    ※少しダマが残る程度でOK

  2. 2

    写真

    説明書通りに、フライパンでホットケーキを4枚焼く。
    (ホットケーキの大きさはコツ参照)

  3. 3

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    1枚目が焼き上がったら熱いうちにメープルシロップを浸み込ませる。
    (大さじ1/2~好みで)

  4. 4

    写真

    ホットケーキが熱いうちにスライスチーズをのせる。
    (枚数はお好みで)

  5. 5

    写真

    ベーコンを焼き、目玉焼きを作る。
    (卵には軽く白・コショウを振っておく)

  6. 6

    写真

    チーズの上にベーコンと目玉焼きを重ねる。

  7. 7

    写真

    もう1枚のホットケーキを被せ、メープルシロップをたっぷりとかける。

  8. 8

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    ナイフとフォークで召し上がれ(^O^)

  9. 9

    写真

    メープルシロップの浸み込んだ甘いホットケーキと、しょっぱいベーコンチーズにとろ~り目玉焼きのコラボは最強!

コツ・ポイント

粉を入れてから混ぜすぎると膨らみが悪くなるので注意。

メーカー推奨サイズは1袋(150g)でホットケーキ3枚ですが、写真は生地を2等分で焼いたビッグサイズです。
目玉焼きサイズの、3~4等分で薄めな生地に作った方が食べやすいと思います。

このレシピの生い立ち

メープルシロップの浸み込んだマックグリドルが大好きなのに、起きられなくて朝マックできないので作っちゃいましたw
レシピID : 5212082 公開日 : 18/08/19 更新日 : 18/08/19

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