太刀魚のネギソースがけ
作り方
-
-
1
-
太刀魚に塩少々をまぶし少しおいておく。
-
-
-
2
-
水気をふきとって、片栗粉をつける。
-
-
-
3
-
ネギは小口切りにして、☆全てをあわせネギソースをつくっておく。
-
-
-
4
-
フライパンに油をひいて、皮からカリッと両面焼く。
-
-
-
5
-
焦げ目がついたら3のネギソースをまわしかければ出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ネギはたっぷりめがおすすめです(^-^)v
このレシピの生い立ち
ネギ好きな旦那さまからのリクエストです。
(
)