5分で完成!ほうれん草とえのきのおひたし
Description
あと一品欲しいなー、お弁当に緑を加えたいなー。そんな時にぴったり!ボール1つで、おひたしのできあがり!
材料
作り方
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1
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えのきの石づきをおとし、半分に切り、ほぐしてください。
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2
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耐熱ボールにほうれん草、えのきを入れ、ラップをして600Wで4分加熱。しっかり水分を切ってください。
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3
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白だしを加えて混ぜ合わせます。塩で味を整え鰹節をふりかけたらできあがり!
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コツ・ポイント
冷凍ほうれん草を使うと、下ゆで、カットの手間が省けますよ。野菜が高い時期にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
丁寧に作るおひたしは美味しい!時短でも美味しくしたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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