にんじん＆ハムのさわやかレモマヨサラダ
けせらせらmom♪
作り方
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1
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にんじんはよく洗って皮付きのまま４ｃｍくらいに切り、千切りにします。
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2
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小さじ1の塩をして、軽く混ぜ15分ほどおきます。
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3
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ハムは長さ3~4ｃｍ、幅5ｍｍくらいの短冊切りにします。
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4
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水気が出てくるので、きゅっとしぼります。
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6
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全体にまんべんなくマヨが行きわたったらOK！！
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7
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アクセントに黒コショウをさっとふりかけたらできあがり♪
（お子ちゃま達がいらっしゃる場合はここは省きましょう！！）
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8
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☆アレンジ①これは、マヨネーズの代わりにフレンチドレッシングを使って、よりさっぱりと(^_-)-☆
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9
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☆アレンジ②これは、お昼の冷やし中華の材料が余ったので(^^ゞ
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10
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うちはこの子たちを使ってます。ご参考までに(^^♪
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コツ・ポイント
にんじん2本の千切りってけっこう疲れます( 一一)なので、必ず、よく切れる包丁でお試しください。疲れ方がぜんぜん違いますよ～(^^)/
このレシピの生い立ち
子どもたちにカロテンいっぱいの人参をおいしく食べさせたくて☆
ひまわりが咲く季節になっても、さっぱりといっぱい食べられます！！
ひまわりが咲く季節になっても、さっぱりといっぱい食べられます！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
6件
(6人)
けせらせらmom♪
