発酵なし☆ヨーグルトのヘルシーブレッド
Description
たまご・バター・ミルクは使っていません。メインはヨーグルト。３０分で完成です。ドライフルーツの甘みたっぷりなので、お砂糖も控えめ。ソーダブレッド風にしています。
ローズミント
材料
（ブレッドタイプ２個分）
作り方
コツ・ポイント
ドライフルーツをヨーグルトと合わせて、少ししっとりさせておく。（長時間漬ける必要は全くなし！５分程度でＯＫです。）サックリと混ぜ合わせるのがコツ。表面はサクサク、中はしっとりの仕上がりです。メインの食材はヨーグルトなのでとってもヘルシーで手軽。
このレシピの生い立ち
とっても簡単に出来るソーダブレッドです。ドライフルーツのジューシーさがヨーグルトと合わせる事で際立ちます。どんなドライフルーツでもＯＫ。あんず＆いちじく、ブルーベリー、クランベリー、レーズンｅｔｃ。色んなアレンジを楽しんでいます。外はサクサクで、中は意外としっとり♪作ろうと思って、すぐに出来上がるのが嬉しい☆所要時間は約３０分です。そのままでも美味しいですが、クロテッドやジャムとの相性ももちろん◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ローズミント
