デザートに、ヴィネガーストロベリーソース

バニラアイスクリームにバルサミコ酢をかけて食べるところから考えました。最近いちごがたくさん売っているのでいちごを添えました。ジャムにお酢を混ぜるので、アイスクリームをさっぱりと、お酢の酸味もマイルドになって美味しく食べられると思いました。