お肉を水に★ジューシー唐揚げ
作り方
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鶏肉を一口大に切る。ボールに水を入れ、お肉を1時間程浸す。
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2
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ポリ袋にお肉を入れ、味付けをする。味付けはそれぞれのご家庭の味でどうぞ☆ 30分程染み込ませたら、片栗粉をまぶして揚げて下さい。
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コツ・ポイント
なし☆お水に浸すだけ!!
このレシピの生い立ち
表面にしか味が付いてない・・・なんて思ってた矢先、母からこの方法を聞いて早速作ってみたら、あらビックリ!感動でした!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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