かんたん!ピリ辛きゅうりの浅漬け風

かんたん!ピリ辛きゅうりの浅漬け風の画像

Description

大量のきゅうりの消費レシピです^_^
甘酸っぱ+ピリ辛が合って、たくさんたべられます!

材料

塩(下処理用)
適量
めんつゆ
大さじ2
大さじ1
鷹の爪
少量

作り方

  1. 1

    きゅうりはまな板で塩をまぶし、トゲを取るようにコロコロ転がして板ずりし、水で洗い流す。

  2. 2

    一口大乱切りにする。

  3. 3

    ポリ袋にきゅうりと調味料を入れ、よく揉み、口を縛って冷蔵庫で30分浸けておく。味をみてお好みの漬け時間で調節してください

  4. 4

    漬け込む時間はお好みで調節してください^_^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

市販の浅漬けの素で作った味が濃くて、あまりたくさん食べられないので、もりもり食べられる味付けを考えてみました!
レシピID : 5215907 公開日 : 18/08/20 更新日 : 18/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
リン♪☆
美味しく頂きました(^^) 夫に大好評♪

嬉しいれぽ感謝です☆パパッと簡単にできるのでいいですよね!

写真
Snowy Owl
箸休めと思いきや箸が止まらない!きゅうり2本じゃ足りません。

お口に合って嬉しい♡ぜひたくさん作って下さい!れぽ感謝です!

初れぽ
写真
ゆうゆうじんじん☆
麺つゆ入れすぎ子供用に鷹の爪は入れなかったけど美味しかったです

お子様用にめんつゆの甘め味付けもいいですね!れぽ感謝です☆