蓮根と牛肉の黒胡椒炒め
Description
ピリッとして…いい❗ご飯がススム(^^)v
材料
(3人分)
200g
牛肉細切れ肉
100g
油(炒め用)
大さじ1
◎麺つゆ
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
◎醤油
大さじ1
◎黒胡椒
多め
★ごま油(仕上げ用)
大さじ1
■
ピンクペッパー(なくても可)
作り方
コツ・ポイント
変色防止で酢水に付ける。(少しの酢でよい)
このレシピの生い立ち
シャキシャキの蓮根と牛肉はとっても相性がイイ♪
黒胡椒を多めにすることで、ひきしまる!
黒胡椒を多めにすることで、ひきしまる!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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