一度作る価値あり!ゴーヤの金のごま和え

一度作る価値あり!ゴーヤの金のごま和え
ゴーヤ苦手の方でも、美味しく!簡単に出来ちゃう!!ゴーヤの金のごまだれ和え

材料

ゴーヤ
1/2
しめじ
適量
金のごまだれ 焙煎ナッツ
大匙3

1

ゴーヤを薄くスライスした物と、しめじを、沸騰にているお湯で、湯がき笊にとり、冷まします。

2

1をお皿に乗せて、金のごまだれ 焙煎ナッツをかけて出来上がり!!

3

コツ・ポイント

ゴーヤが苦手の方は、薄くスライスした後、塩で少しもむと良いです!

このレシピの生い立ち

以前沖縄に旅行に行った際、ホテルで出た前菜を真似して作ってみました!
レシピID : 521705 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/03/03

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