チーズのせ♡大葉でとり天!
作り方
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鶏胸肉は皮を取り、そぎ切りにする。
ビニール袋に入れ、塩と酒で下味をつける。
天ぷら粉を水でとく。
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2
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天ぷら粉に細かく切った大葉を入れる。
鶏胸肉を粉につけて180度で浮くまで揚げる。揚げ上がったら直ぐに!チーズをのせる。
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コツ・ポイント
揚げたてのとり天に!すぐにチーズをのせてね〜♡すぐにトロッとしますよ(^^)
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけたとり天。。チーズが巻いてあったのですが巻いて揚げると油ハネしそうなので、揚げてからのせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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