シンプルな豚肉焼きそば(^^)
作り方
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1
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豚肉に塩胡椒し
片栗粉をまぶします。
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2
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もやし、ピーマンを湯引きします。
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3
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もやし、ピーマンの後に
豚肉を湯引きします。
沸騰したお湯に
塩、油を入れます。
野菜類、豚肉を湯引き
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4
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焼きそばに少し焼き目がつきましたら
ソースを絡めて
湯引きした具材を入れ炒め合わせます
完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚肉の肩ロースを片栗粉でコーティングして
柔らかく、あっさりタイプで作りました(^^)♪
柔らかく、あっさりタイプで作りました(^^)♪