まるごと焼きなす【フライパンで超簡単!】
作り方
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1
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なすをよく洗ってから水気を取り、フォークでぷすぷす穴を開けておきます。
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2
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フライパンにクックパー(くっつかないアルミホイル)を敷いてなすを乗せ蓋をして中火で焼きます。
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3
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香ばしい香りがするくらいまで4面とも焼き、出来上がったら包丁で2つに分けて★をかけて出来上がりです!!
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コツ・ポイント
フォークで穴を開けておくことと、なすの焼き加減に気をつければ超簡単です!!新鮮ななすは皮も食べられるのであえて皮は剥かずに2つに切って出来上がりにしました!!
このレシピの生い立ち
焼きなす食べたかったんですが網ないとダメかなーと思ってたら、レシピID : 5196873 でフライパンでそのままできるのを教えてもらったので、ちょっとアレンジして作りました!!超簡単で美味しいです★