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玉ねぎをみじん切りして、レンチン5分。
合挽きミンチにつなぎに、パン粉、そして、卵を入れて、塩コショウを振ってこねる、こねる。
しこたま、こねたら空気を抜きながら形を作ってフライパンへ。
蓋して、焦げ目つけて、いい感じになったら、ソース作り！
オタフクのお好みソースとケチャップと、砂糖、酒、で煮詰めて、気が済んだら盛り付けへ♪( ´θ｀)
最後にとろけるチーズをのせて、ソースをかけたら出来上がり)^o^(
☆グルメマスター☆
☆グルメマスター☆
