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鶏もも肉と茄子の白ワイン煮込み♡簡単♪

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Description

鶏もも肉と茄子とブロッコリーの白ワイン煮込み♡メチャ簡単♪

材料 （2～3人分）

鶏もも肉（一口大にカット）
300g
塩コショウ
適量
油(炒め用)
大さじ1
〇ブロッコリー（一口大にカット）
1/2～1個（約150g）
〇茄子（一口大にカット）
2本
〇白ワイン
50cc

作り方

  1. 1

    鶏肉に塩コショウをしっかり目にし深めのフライパンに油と鶏肉を入れ両面軽く焼き色が付くまで炒めたら余分な油を拭き取る。

  2. 2

    そこへ〇も加え弱火～中火の間で約20分ほど鍋蓋し煮込んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

塩コショウはしっかり目にする。

このレシピの生い立ち

TVで見て。
レシピID : 5220024 公開日 : 18/08/23 更新日 : 18/08/24

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まもみい２０１０♡
鶏もも肉と茄子の白ワイン煮込み♡簡単♪
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