クミンバターライス◎簡単◎お弁当に♪

クミンバターライス◎簡単◎お弁当に♪の画像

Description

クミンとバターの風味がたまらない!
お弁当や、カレーの時のご飯にもどうぞ♪

材料

180gほど
バター
5g
クミンシード(ホール)
小さじ1/3
塩コショウ
2つまみくらい

作り方

  1. 1

    フライパンにバターとクミンを入れて弱火にかける。

    溶けて来たバターにクミンが漬かるようにしてくださいね♪

  2. 2

    クミンの周りのバターがフツフツとして泡立って来たら温かいご飯と塩を加えて火を止める。

  3. 3

    よく混ぜて完成♪

    ※炒めなくてOK!

コツ・ポイント

ホールのクミンは、火を通すことで香りが出ます。
火にかけすぎると、焦げたり、弾けたりするので、気を付けてくださいね♪

このレシピの生い立ち

大好きなクミンをご飯でも味わいたい!
バターライスにクミンの風味を加えてみたら香りも食感も美味しかったので♪
レシピID : 5220373 公開日 : 18/08/24 更新日 : 18/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
コムギ大好き
プチプチとして香りが良いですね。さっと作れるところが嬉しい。チキンカレーに添えました

気に入ってもらえて嬉しい♡初れぽありがとう♡