肉団子の中華スープ
作り方
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1
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ハンバーグのタネを肉団子状に丸める。
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2
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鍋に水を沸騰させ,1の肉団子と食べやすい大きさに切った人参を入れ,中華あじを入れて煮込む。
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3
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肉団子が浮いてきたらキャベツを入れ,キャベツがしんなりするまで煮込む。塩コショウで味をととのえる。
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コツ・ポイント
特にない・・・^^;
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネが半額で売ってたので,つい買っちゃいました。
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ハンバーグのタネを肉団子状に丸める。
鍋に水を沸騰させ,1の肉団子と食べやすい大きさに切った人参を入れ,中華あじを入れて煮込む。
肉団子が浮いてきたらキャベツを入れ,キャベツがしんなりするまで煮込む。塩コショウで味をととのえる。