ローカーボ☆イカ青梗菜のタンドリー炒め煮

　コツなんかありません。油多めにすると「コクウマ」です。私はカレーパウダーのみでしたが、もちろんガラムマサラとかもいいですね～。
　味がにごるのがいやなので、醤油とかは入れません。カレー粉はでんぷんなどが入っていない、純カレーパウダーを使ってくださいね。カレー粉自体にも糖質はありますので。

　カレー醤油は定番だけど、たまには趣向を違えて。　タンパクなイカとの相性もばっちり。腹持ちいいのにさわやか炒め煮です！