＊菜食料理＊キノコお粥

炊きお粥を作ります。
お米を洗って30分程浸水させます。
昆布だしとお米 (お米1:水7)を鍋に入れ、炊飯器で作ります。

戻した干しシイタケ・木耳と人参を千切りします。

具材を作ります。
油で玉ねぎとネギを炒める

お粥に入れて混ぜるか、食べる時にお粥の上にのせるかどちらでも美味しいです。