とうがらしの醤油漬け
Description
ピリ辛薬味、冷奴や素麺にも
材料
(とうがらし20本分)
作り方
コツ・ポイント
生でもできますが、軽く茹でたほうが味が染みるようです。
このレシピの生い立ち
マルシェで買った細長いとうがらし(名前は忘れました汗)、お店の方に「醤油漬けにすると美味しい」と聞き早速作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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