マッシュルームとアマニのピリ辛バター炒め

マッシュルームとアマニのピリ辛バター炒めの画像

Description

少ない調味料で味しっかり!アマニで健康満点^^

材料 (4人分)

1/2
にんにく
1個
アマニシード
小さじ2
バター
10g
白ワイン(お酒でも)
大2
塩コショー
適量
一味唐辛子(七味でも)

作り方

  1. 1

    マッシュルームと玉ねぎをスライス
    にんにくはみじん。

  2. 2

    バターでアマニ、玉ねぎ、にんにくを同時に炒める。

  3. 3

    マッシュルームを加えて、混ぜながら炒める。

  4. 4

    完全に炒まる前に、白ワインをサッと入れて、アルコールを飛ばす。

  5. 5

    塩コショーと一味唐辛子で味つけして、できあがり\^0^/

コツ・ポイント

サラダの上にかけてもおいしー\^^/

このレシピの生い立ち

マッシュルームが傷みそうやったけん、お家にあるもので、大量消費!!
レシピID : 5224902 公開日 : 18/08/27 更新日 : 18/08/27

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