マッシュルームとアマニのピリ辛バター炒め

マッシュルームとアマニのピリ辛バター炒め

Description

少ない調味料で味しっかり!アマニで健康満点^^

材料 (4人分)

マッシュルーム
400g
玉ねぎ
1/2
アマニシード
小さじ2
バター
10g
塩コショー
適量
一味唐辛子(七味でも)

作り方

1

マッシュルームと玉ねぎをスライス
にんにくはみじん。

2

バターでアマニ、玉ねぎ、にんにくを同時に炒める。

3

マッシュルームを加えて、混ぜながら炒める。

4

完全に炒まる前に、白ワインをサッと入れて、アルコールを飛ばす。

5

塩コショーと一味唐辛子で味つけして、できあがり\^0^/

コツ・ポイント

サラダの上にかけてもおいしー\^^/

このレシピの生い立ち

マッシュルームが傷みそうやったけん、お家にあるもので、大量消費!!
レシピID : 5224902 公開日 : 18/08/27 更新日 : 18/08/27

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