じゃがいもととうもろこしの揚げ餃子♪
作り方
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1
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じゃがいも茹でて粉ふきいも作る
作ったらボールにあける
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2
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とうもろこし生or茹でたor蒸した、ならこうする
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3
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バラバラー!
写真のは生です
蒸しても茹でてもばらすのは同じ
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4
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材料全てボールに入れて混ぜる
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5
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種が出来たら、餃子包むように包んでいく
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6
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昔給食に使ってたアルミバット、餃子冷凍するにはめっちゃいい!
食べきれない分は冷凍します。
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7
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180度で揚げる。
皮に色ついたら引き上げる♪
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8
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子供へそのまま♪
大人はブラックペッパー、ガリガリやってつまみに♪(笑)
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コツ・ポイント
なし!
とうもろこしは缶詰めでもいいし。
ツナ缶あったから入れただけでなくてもいいし。
大人がつまみで食べる前提ならブラックペッパー具に混ぜていいし♪
なんでも好みで♪
とうもろこしは缶詰めでもいいし。
ツナ缶あったから入れただけでなくてもいいし。
大人がつまみで食べる前提ならブラックペッパー具に混ぜていいし♪
なんでも好みで♪
このレシピの生い立ち
子供のころ、母親がよく出してくれてたご飯のおかず。
大人になり、似たようなのをスーパーで見て
買うより作った方が安いじゃん。と。(笑)
私としてはパセリ入れたいところだけど、幼児が食べれる材料になってます
後は好みで♪
大人になり、似たようなのをスーパーで見て
買うより作った方が安いじゃん。と。(笑)
私としてはパセリ入れたいところだけど、幼児が食べれる材料になってます
後は好みで♪