*つるんっ♪ 簡単!水餃子*の画像

Description

◆話題入りレシピ◆

つるんっと食べやすい水餃子。
お好みのタレでお召し上がり下さい♪
餃子スープにしてもgood!

材料 (30個)

1袋(30枚)
1/3束
1/2本
◉生姜(チューブ可)
適量
◉にんにく(チューブ可)
適量
大さじ1
◉酒
大さじ1
◉ごま油
大さじ1
◉醤油
小さじ1
◉鶏ガラスープの素
小さじ1
◉塩
小さじ1
◉胡椒
適量
仕上げ
適量
適量

作り方

  1. 1

    生姜、にんにくをすりおろす。

    キャベツ 、ニラ、長ネギ、椎茸をみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ボウルに挽き肉と◉の生姜、にんにく、片栗粉、醤油、酒、ごま油、鶏ガラスープの素、塩、胡椒を加えます。

  3. 3

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    ①のキャベツ、ニラ、長ネギ、椎茸、しっかりと混ぜ合わせます。

  4. 4

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    餃子を包みます。

    お好みの包み方で(^^)

  5. 5

    写真

    30個できました。

  6. 6

    写真

    大きめのお鍋に水(分量外)を入れて沸騰させます。

    沸騰したら餃子を入れます。

  7. 7

    写真

    2〜3分程、茹でます。
    餃子が浮いてきたらOKです!

  8. 8

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    盛り付けて小ねぎ、白ごまをちらして出来上がりです♪

    ぽん酢、酢醤油、ラー油などお好みのタレでお召し上がり下さい(^^)

  9. 9

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    【水餃子】

    2018/11/11
    人気検索ランキングTOP10入り。

    ありがとうございます!

  10. 10

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    【水餃子】

    2018/12/14
    人気検索ランキング1位にありました☆

    ありがとうございます!

  11. 11

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    2019/6/21
    話題のレシピになりました。

    ありがとうございます!

  12. 12

    その他の餃子レシピはこちら↓↓↓

  13. 13

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    ◆焼き餃子◆

    カリッと焼いて中はジューシー!
    手づくり焼き餃子。

    レシピID:5413506

コツ・ポイント

餃子の皮はしっかり閉じて下さい。
閉じがあまいと茹でている最中に残念なことになります(>_<)
ぽん酢、酢醤油、ラー油などタレはお好みでどうぞ♪

このレシピの生い立ち

焼きもいいけどたまには水餃子で(^^)

レシピID : 5225308 公開日 : 18/08/29 更新日 : 19/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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utamaru17
ツルツルで美味しくできました!
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035ごはん
美味しかったです!
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アシマリ22
我が家は餃子が大好き!此方はあっさり食べられてヘルシーで嬉しいレシピです😊
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しゅがーなっつ
焼き餃子より好き!柔らかくてたべやすい。