*つるんっ♪ 簡単!水餃子*
作り方
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1
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生姜、にんにくをすりおろす。
キャベツ 、ニラ、長ネギ、椎茸をみじん切りにする。
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2
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ボウルに挽き肉と◉の生姜、にんにく、片栗粉、醤油、酒、ごま油、鶏ガラスープの素、塩、胡椒を加えます。
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3
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①のキャベツ、ニラ、長ネギ、椎茸、しっかりと混ぜ合わせます。
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4
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餃子を包みます。
お好みの包み方で(^^)
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5
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30個できました。
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6
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大きめのお鍋に水(分量外)を入れて沸騰させます。
沸騰したら餃子を入れます。
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7
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2〜3分程、茹でます。
餃子が浮いてきたらOKです!
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8
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盛り付けて小ねぎ、白ごまをちらして出来上がりです♪
ぽん酢、酢醤油、ラー油などお好みのタレでお召し上がり下さい(^^)
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9
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【水餃子】
2018/11/11
人気検索ランキングTOP10入り。
ありがとうございます!
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10
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【水餃子】
2018/12/14
人気検索ランキング1位にありました☆
ありがとうございます!
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2019/6/21
話題のレシピになりました。
ありがとうございます!
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その他の餃子レシピはこちら↓↓↓
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◆焼き餃子◆
カリッと焼いて中はジューシー!
手づくり焼き餃子。
【レシピID:5413506】
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コツ・ポイント
餃子の皮はしっかり閉じて下さい。
閉じがあまいと茹でている最中に残念なことになります(>_<)
ぽん酢、酢醤油、ラー油などタレはお好みでどうぞ♪
閉じがあまいと茹でている最中に残念なことになります(>_<)
ぽん酢、酢醤油、ラー油などタレはお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
焼きもいいけどたまには水餃子で(^^)