綺麗になれちゃう『米粉de抹茶ケーキ』
akikoiwsk
作り方
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1
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バターを常温に出して柔らかくしておきます
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2
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バターはハンドミキサー(高速)を使って白っぽくなるまで混ぜます
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3
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砂糖を3回に分けて加えます
滑らかになるまで混ぜます
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4
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バターと砂糖が混ざって滑らかになったら卵を加えます
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5
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卵を一つづつ加えてハンドミキサーで混ぜます
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6
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卵とバターがしっかり混ざったらアーモンドプードルを1度に加えます
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7
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ハンドミキサーでしっかり混ぜてください
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8
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米粉 抹茶 ベーキングパウダーを混ぜ合わせ加えます
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9
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ハンドミキサーでしっかり混ぜます
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10
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生地の完成
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11
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パウンド型に型を入れて
180℃に温めて置いたオーブンで35分焼きます
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12
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焼きあがったら直ぐに10cm位上から型を落とししぼむのを防ぎます
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13
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完成です♡♡
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コツ・ポイント
ただただ混ぜるだけで簡単に作れちゃうパウンドのです
小麦のアレルギーがある方にもオススメのケーキです
米粉を使っているけどしっとりふわっとした食感のパウンドケーキ
小麦のアレルギーがある方にもオススメのケーキです
米粉を使っているけどしっとりふわっとした食感のパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
米粉を使って色々とお菓子作りを研究しています
米粉を使ってもフワッとした食感のケーキを作りたくてあれこれ作ってやっとなっとくの出来るパウンドケーキに...
ダイエット中でも罪悪感なく食べられるのが嬉しい~です♡♡
米粉を使ってもフワッとした食感のケーキを作りたくてあれこれ作ってやっとなっとくの出来るパウンドケーキに...
ダイエット中でも罪悪感なく食べられるのが嬉しい~です♡♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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