簡単！♡なすとベーコンのペペロンチーノ♡

ニンニクはスライス切り、鷹の爪は半分に切って種を抜いて。ベーコンは1㎝幅に切る。ナスは1㎝幅の棒状に切っておく。

パスタを茹で始める。指示どおりの時間で。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、鷹の爪、ベーコンを弱火で炒める。

茹で汁を おたま一杯くらい入れ、コンソメ、塩、黒こしょうを入れる。

この時 ナスがどんどんオイルと水分を吸っていくので、その都度様子を見て茹で汁を少し足してあげて下さい

茹で上がったパスタを入れて素早く混ぜて出来上がり！