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大豆水煮と塩昆布✤おつまみピクルス(風)

大豆水煮と塩昆布✤おつまみピクルス(風)の画像

Description

おうち飲みのおつまみ・箸休めに…♬
お酢と塩昆布だけでお箸すすむ簡単小鉢✨
ヘルシー大豆も沢山いただけます٩(Ü*)۶❤

材料

水煮大豆(写真参照195ｇ入りを使用・缶詰でも〇)
１袋
玉ねぎ
小1/2個～
◆塩昆布(細切りのものを使用)
ひとつまみ
◆酢
※大３(お好みで調節を)
◆砂糖
※小１(お好みで調節を)

作り方

  1. 1

    写真

    ♦こちらの水煮大豆を使いました(´∀`)

  2. 2

    水煮大豆(缶)はザルでサッと水洗いして水気をきっておく。

  3. 3

    玉ねぎは縦に薄切りにして2～3分水にさらしたらザルにあげて 握るようにしっかり水気を絞る。

  4. 4

    ポリ袋・タッパー・ボウルなどで②③と◆を混ぜ合わせたら冷蔵庫に入れて馴染ませる。
    ♦1時間以上おいた方が味がまろやかに♡

  5. 5

    ❤(´∀`)大豆水煮 検索トップ10入り✨
    たくさんの方に閲覧いただき、
    感謝いっぱいです <(_ _)>♡

  6. 6

    写真

    ❤2020.４クックパッドニュースに掲載していただきました(_ _*))
    拙いレシピを取り上げてくださり感謝いっぱいです

コツ・ポイント

冷蔵庫でキンッと冷えた頃が→お酢や玉ねぎのカドがとれて＆塩昆布の旨みが出てまろやかに美味しくいただけました(´∀`)
玉ねぎの辛みや酸っぱいのが苦手な方は半日とか1日くらい置くと良いかと♡
漬けおく時間や酢・砂糖の量はお好みで´ω`❤

このレシピの生い立ち

大豆は 煮なくても 美味しーっ( ´▽｀)ﾉ♬
女性に嬉しいイソフラボン♡
手軽に作って ちょこちょこ摂取を心がけるお年頃…
٩(.› ‹. )۶汗汗汗ーっ！
レシピID : 5227113 公開日 : 18/08/29 更新日 : 20/05/15

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