子ども大好き♪とうもろこしミートボール♪
おうちごはん☆
作り方
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1
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玉ねぎはレンチンして冷ましておく
パン粉は牛乳にひたしておく ひき肉から下の材料を混ぜ合わせる
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2
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１を一口大に丸めて片栗粉を薄くつけ解凍したコーンを表面に押し込むようにつける（今回は片面だけ）
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3
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熱したフライパンに油を引き２を置く
薄く焼き色がついたら水を１００ｍｌ位いれ蒸し焼きする 水気が無くなったらできあがり！
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4
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楊枝を挿して透明な肉汁が出たらおｋ
生焼けの場合は水を足して加熱プラスしてください
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コツ・ポイント
塩コショウはしっかり味にするなら気持ち多めで♪
３は中火から弱火で♪焦げないように注意してください＾＾
コーンの量はお好みで増減してください♪
３は中火から弱火で♪焦げないように注意してください＾＾
コーンの量はお好みで増減してください♪
このレシピの生い立ち
おつまみ おかずに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おうちごはん☆
