かぼちゃの煮物の画像

Description

ほっこりかぼちゃの煮物です。

材料 (2人分)

だしの素
0.5袋
料理酒
適量
醤油
適量
砂糖
適量より多め
みりん
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べるところを切って鍋にいれる。

  2. 2

    水をひたひたまで入れる。

  3. 3

    強火にかける。

  4. 4

    調味料を入れる。

  5. 5

    強火で煮る。

  6. 6

    弱火にする。5分間ほど。

  7. 7

    出来上がり。

コツ・ポイント

火加減をみながらかぼちゃの柔らかさもチェックですね。

このレシピの生い立ち

調味料はだしの素や料理酢を入れてみました。
レシピID : 5230076 公開日 : 18/08/31 更新日 : 18/09/11

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