簡単！たっぷりトマトのアラブ料理

鍋にオリーブオイルを入れてニンニクの香りを出します。

ざく切りのトマトを投入。
油がまわったら蓋をして
水分をとばします。

水分がとんだら塩で味を調整。
少しトマトを潰します。
バジルの葉をさっくり混ぜて完成。