＊にんじんしりしり＊
reiziger
作り方
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1
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人参をスライスしたのち、細長く切ります。
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2
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フライパンにゴマ油をしき、切った人参をいれ、柔らかくなるまで炒めていきます。
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3
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人参が柔らかくなったのち、ツナ缶をいれ、さらに炒めます。
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4
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ツナが炒まっててきたのち、溶いた卵を加え炒めます。全体が良く炒まって馴染んだら完成です。
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コツ・ポイント
人参をよく炒めるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
以前食べた沖縄料理が美味しくて作ってみました。
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