簡単◇レモンヨーグルトチーズケーキ◇

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Description

☆話題入り
クリチ、生クリなし!土台つきヨーグルトケーキ☆レモンの爽やかな酸味が引き立ちチーズケーキのよう♪ダイエット◎

材料 (18㎝ケーキ型1台分)

2個
☆グラニュー糖
70g
☆サラダ油
大さじ2
☆レモン汁
大さじ2
土台
バタークッキー(チョイス)
12枚
バター
50g
レモンシロップ(混ぜておく)
レモン汁
大さじ1
砂糖*オリゴ糖使用
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    クッキーをジップロックに入れてめん棒で叩き溶かしバターを加えてもみ、シートを敷いた型に詰めてスプーンで押す。冷蔵庫へ♪

  2. 2

    ボウルに☆を順番に入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    <2>にホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    <1>に生地を流し入れる。

  5. 5

    写真

    180度に予熱したオーブンで40〜50分焼いて、作ったレモンシロップをハケで塗るか回しかける。
    粗熱が取れたら冷蔵庫へ。

  6. 6

    写真

    一晩おいてお召し上がり下さい♪

  7. 7

    写真

    *クッキーは『チョイス』を使用

  8. 8

    2018.9.7
    「レモンチーズケーキ」人気検索トップ10入り☆

  9. 9

    2018.10.2
    「レモンチーズケーキ」人気検索1位☆

  10. 10

    2018.12.26
    話題入りしました☆

コツ・ポイント

焼き上がったら熱いうちにレモンシロップを塗ることで味が染みてしっとり美味しく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

レモンを多めに入れてさっぱりしたヨーグルトケーキを考えました♪
レシピID : 5231108 公開日 : 18/09/01 更新日 : 18/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (37人)
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クックGGLXTL☆
さっぱり美味しく出来ました(^o^)vありがとうございます☆
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おすわりつんこ
15cmの丸型で、180℃65分、200℃20分でも中心が生焼けで心配しましたが、冷やしたら固まりました。ダイエット中に◎
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まりさまー
冷蔵庫にあるものだけで出来ました!ありがとうございます!!
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JINママ
安くて美味しかったです😋